Fonó, farsang, disznótor – télbúcsúztató hétvégék a Skanzenben
- Program dátuma: 2012. február 4-február 29. (szombat-vasárnap)
- Program időpontja: 10-16 óráig
- Helyszín: Szentendrei Skanzen
- Pontos cím: 2000 Szentendre Sztaravodai u.
- Célközönség: családi program
- Beküldve: 2012. február 6. hétfő 14:02
Egy hónapos pihenő után február 4-től ismét részleges nyitva tartással fogadja a látogatókat a szentendrei Skanzen. A téli munkákat bemutató tematikus hétvégéken a fonó, a farsang és a disznótor hagyományaihoz kapcsolódó programok a hasznos időtöltés és a felhőtlen kikapcsolódás ötvözetét kínálják a család minden tagjának egész februárban.
A tél legvidámabb időszakában, farsang idején a fonó – mint a téli társas munkák egyik színhelye – a szokásosnál is fontosabb szerephez jutott az emberek életében, hiszen a munkavégzés mellett itt egyszerre nyílt lehetőség az ismerkedésre, az udvarlásra és a szórakozásra. A hagyományos fonás három mozzanata, a szálhúzás rostcsomóból, az alapsodrás és végül a fonal teljes besodrása orsó segítségével elsajátítható lesz február 4-5-én a szentendrei Skanzenben, ahol a fonó hagyományait idézik fel. A fonóban megelevenedik a társas munka, mely az őszi betakarítástól farsang végéig tartó foglalatosságot jelentette, s mivel régen sem csendben zajlott, most is mozgalmasság és vidámság kíséri. A pattogó tűz mellett bárki kézbe veheti az eszközöket, a lányok guzsalyról orsóra fonnak miközben énekelnek és mesét hallgatnak. A lakóházakban jellegzetes farsangi édességeket, a rózsafánkot és a mákos gubát is meg lehet kóstolni. A farsang elképzelhetetlen mókázás és maskarák nélkül, így a kézműves helyszínen sorra készülnek a furfangos álarcok, zsákmaszkok, amelyek természetes anyagok felhasználásával díszíthetőek. Egy régi, lécvázas szék, egy ágyvég javítási és egy hagyományos formájú szán famegmunkálási bemutatóján keresztül tárulnak fel a restaurálási folyamatok kulisszatitkai. Aki még ennél is több ismeretet szeretne begyűjteni a múzeumról, vegyen részt a 11, 13 és 15 órakor induló tárlatvezetésen, ahol az Észak-magyarországi falu tájegység ismerhető meg.
A falusi ember életében meghatározó élmény és a tél szerves része a disznóvágás. Arról, hogy a vidéki, házi disznótoros vacsorának nincsen párja, bárki személyesen meggyőződhet február 11-12-én, hiszen válogatott disznótoros csemegékkel készül a múzeum. A vendégek szombaton a disznóvágás pontos menetével ismerkednek meg, kezdve a szalmán történő pörzsöléssel, a disznó mosásán át az állat karajra bontásáig. A vállalkozó kedvűek kipróbálhatják, hogy esik disznókörömből pálinkát inni és lehetőség nyílik kóstolni a helyben, frissen sült hagymás vérből. Vasárnap a húsfeldolgozásé a főszerep, a konyhákban az asszonyok kolbásztöltéssel, töltött káposzta és hájas tésztából készült szilvalekváros papucs elkészítésével foglalkoznak. A Jászárokszállási Fogadóba betérőket a két nap folyamán disznótoros ételek gazdag kínálata fogadja.
Farsangfarka, a farsangi időszak utolsó néhány napja lehetőséget ad a hosszú böjt előtti utolsó vigadozásra, mulatozásra, így február 18-19-én megeszik az utolsó farsangi fánkokat, 18-án, szombaton pedig elűzik a telet, ezen a napon maskarásoktól lesz hangos a szentendrei Skanzen. A lakóházakat benépesítik a mohai, maszkos alakoskodók, akik a tikverőzés szokását mutatják be. A fiatal legények maszkban, színes szalagokkal összevarrt ruhákban házól-házra járva adományt, tojásokat gyűjtenek, miközben bottal megütögetik a tyúkok fenekét a jószág termékenységét elősegítve, a járókelők arcát pedig korommal kenik be, hogy egészségesek és a lányok szépek legyenek az új esztendőben.
Február utolsó hétvégéjétől március 11-ig már a böjtre hangolódva a konyhákból száműzik a húsos, nehéz ételeket, helyette kukoricamálét, tócsnit tálalnak, a kézműves foglalkozásokon pedig a harsány, színes maszkok helyett előkerül a nádsíp és a terménylánc.
A hétvégék során mindezek mellett lovas kocsizással, a Magtárban A vasút fénykora – A vidék modernizációja című interaktív tárlattal, a Skanzen Galériában pedig az Erdély virágai című fotókiállítással várják az érdeklődőket.
Téli nyitva tartás: 2012. február 4-február 29. (szombat-vasárnap), 10-16 óráig
121 megtekintés, 1 a mai napon



